Asociación de empresarios de comercio y servicios de La Jacetania

gerencia@acomseja.com T. 638 223 333

Facebook Instagram Twitter Google +  youtube

ACTUALIDAD

NOTICIASCAMPAÑASFOTOTECA IMAGENPUBLICACIONESPRENSAENLACESBOLETÍN

[ VOLVER ]

Taller de formación para Ayudantes de Camarero

 Taller de formación para Ayudantes de Camarero Si quieres trabajar estas navidades como ayudante de camarero, inscríbete ya en el taller de formación organizado por Acomseja, que tendrá lugar los días 9 ,10, 11 y 12 de diciembre de 2019 de 17:00 a 18:30 h. Inscripción gratuita en Gerencia Acomseja, T. 638 22 33 33 o en el correo gerencia@acomseja.com. Plazas limitadas

  • Temas: Actitud, barra y comedor. (teoría y práctica)
  • Objetivo: Adquirir tarjeta de ayudante de camarero para entrar en bolsa de trabajo.
  • Destinado a Jóvenes a partir de 16 años con un contrato de 6 hs según convenio de hostelería
  • Imparten 3 profesionales. Txomin Banegas, José María Palacio, Francisco Ponce.
  • Lugar: Restaurante La Cadiera. Plazas Limitadas
  • Listado de establecimientos interesados: Se publicará en breve.
 
Taller de Barra:
• Recibimiento y despedida del cliente
• Servicio de caña, vino y café
• Llenado y limpieza de cámaras y cafetera
• Conocimiento de denominaciones de origen del vino.
• Limpieza, higiene y orden dentro de la barra
• Manejo de bandeja
• Comunicación entre compañeros
• Puntualidad e higiene personal

Taller de Comedor:
• Abrir botellas de vino y cava
• Aprender a montar, marcar y levantar la mesa
• Llevar platos en la mano
• Apuntar en las comandas
• Ceder el paso y aprovechar los viajes (rentabilizar el trabajo)
• Pliegue de servilletas
• Comunicación entre compañeros e higiene personal
 
Taller de Actitud:
• Presencia y comportamiento ante el cliente
• Observación de todo lo que nos rodea
• Interés y memoria
• Discreción, educación, respeto y humildad
 
Te abrimos la puerta a un mundo desconocido para ti, donde puedes aprender a parte de un oficio, valores como compañerismo, esfuerzo, comportamientos sociales
respeto y dignidad al trabajo. Los hosteleros somos embajadores de la felicidad y cuanto más profesionales seamos mayor será la satisfacción del cliente.
 
Dependerá de tí el grado de satisfacción en el establecimiento que trabajes pudiendo alargar la relación laboral durante los fines de semana de invierno, Semana Santa y verano.
Tu carné de ayudante de camarero te dará preferencia absoluta a la hora de conseguir el puesto de trabajo.
 
Descubre el Mundo Hostelero repartiendo felicidad.